目前自來(lái)水水質(zhì)惡化源于地表水污染嚴(yán)重和自來(lái)水管網(wǎng)老化,不合格水對(duì)人體的危害,有看得見(jiàn)的,有看不見(jiàn)的。看得見(jiàn)的通常是微生物污染危害,可能致人突發(fā)急性疾病,自來(lái)水的有機(jī)化合物總量(CODMn)超標(biāo),長(zhǎng)期飲用對(duì)身體造成危害,嚴(yán)重時(shí)可能致癌、致畸、致突變。
隨著世界性工業(yè)污染日趨嚴(yán)重,取自地表水的自來(lái)水受到影響是不可避免的,自來(lái)水的安全隱患已經(jīng)成為世界各國(guó)的難題。究竟怎樣喝水才又安全又健康呢?
有關(guān)專(zhuān)家指出,分質(zhì)用水是最好選擇,如洗衣、洗澡、拖地等日常用水使用自來(lái)水,而飲用、做飯、燒湯等要進(jìn)入人體內(nèi)的水則選擇更安全而健康的桶裝水。這在歐美國(guó)家和我國(guó)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)非常盛行,是一種科學(xué)、安全和健康的用水模式。
那么現(xiàn)在流行的桶裝水是否都是安全而健康的水呢?現(xiàn)在桶裝水分礦泉水和純凈水。純凈水是自來(lái)水生產(chǎn)過(guò)濾來(lái)的,雖然比自來(lái)水干凈一些,但正如美國(guó)一樣,它過(guò)濾不了水中殘留的藥物成分。同時(shí),不僅水呈酸性,而且被過(guò)濾掉了所有微量元素,被專(zhuān)家稱(chēng)之為“死水”,所以在健康上它又不及自來(lái)水。
因此,安全而健康的水應(yīng)該是隔絕污染,采自地下深處,呈弱堿性、小分子團(tuán),同時(shí)還富含多種礦物精華和微量元素的天然礦泉水。分質(zhì)用水是水資源的優(yōu)化配置使用,是人們飲水文明的進(jìn)步,但人們真正健康飲水的長(zhǎng)期保證還在于愛(ài)護(hù)環(huán)境,保護(hù)好水資源。