飲水觀念的六大錯(cuò)誤

錯(cuò)誤一：自來(lái)水可直接飲用我國(guó)自來(lái)水的水質(zhì)還未達(dá)到某些發(fā)達(dá)國(guó)家自來(lái)水可直接飲用的水平。在這種情況下，將自來(lái)水煮沸后再飲用是最經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生的消毒方法。

錯(cuò)誤二：桶裝水方便衛(wèi)生盛放桶裝水的水桶會(huì)被反復(fù)回收再利用，時(shí)間一長(zhǎng)，很容易造成真菌感染。那些不正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，衛(wèi)生狀況更加難以保證。飲水機(jī)中的開(kāi)水由于反復(fù)煮沸、保溫，容易造成礦物質(zhì)沉積，也影響健康。相關(guān)報(bào)道：質(zhì)檢總局：達(dá)標(biāo)鋼膽飲水機(jī)可放心使用綠色提示：如何鑒別真假桶裝水？

錯(cuò)誤三：純凈水最健康純凈水太過(guò)“純凈”，所有的礦物質(zhì)和微量元素都被濾去，反倒未必對(duì)健康有利。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：天然水經(jīng)蒸餾、濾化處理后，在清除了雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì)的同時(shí)，也會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素，長(zhǎng)期飲用這樣的水會(huì)降低人體免疫力；同時(shí)，由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長(zhǎng)期飲用弱酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞，易引發(fā)疾病。專(zhuān)家告誡：純凈水適合作為飲用水的補(bǔ)充，不適合長(zhǎng)期飲用，尤其對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的中小學(xué)生。

　　　錯(cuò)誤四：“健康飲料”可放心飲用目前市面上不少“健康飲料”中含有糖、食用色素和食物添加劑，雖然尚無(wú)明確研究顯示其有害性，但也并不表明它們就一定無(wú)害。特別是正處于成長(zhǎng)發(fā)育期的孩子，應(yīng)該少喝含糖飲料。

　　　錯(cuò)誤五：冰鎮(zhèn)水衛(wèi)生無(wú)菌許多腸道腹瀉患者發(fā)病的一個(gè)重要誘因是無(wú)節(jié)制飲用冰鎮(zhèn)水。喝生水拉肚子是常識(shí)，可對(duì)于冰鎮(zhèn)水，許多人的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，不少人甚至認(rèn)為冰鎮(zhèn)是一種很好的消毒方法。其實(shí)，在0～4攝氏度的冰鎮(zhèn)環(huán)境中，細(xì)菌照樣滋生，根本不能保證衛(wèi)生健康。從醫(yī)學(xué)角度說(shuō)，夏天，人體胃酸分泌相對(duì)較少，大量飲用冰鎮(zhèn)水、冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)進(jìn)一步稀釋胃酸，造成腸道紊亂，由此帶來(lái)眾多相關(guān)疾病。

　　　錯(cuò)誤六：礦泉水礦物質(zhì)含量越高越好礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質(zhì)而深受喜愛(ài)。但有些人片面強(qiáng)調(diào)水中礦物質(zhì)含量，認(rèn)為礦物質(zhì)含量越高越好。其實(shí)不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì)，但礦物質(zhì)含量高并不能完全說(shuō)明水的活力強(qiáng)。水中礦物含量超標(biāo)時(shí)，還會(huì)危害人體健康。例如，當(dāng)飲用水中的碘化物含量在０．０２毫克／升～０．０５毫克／升時(shí)對(duì)人體有益，大于０．０５毫克／升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。